Khoai lang kén món ăn vặt giàu dinh dưỡng

     Khoai lang là một thực phẩm truyền thống của người Việt Nam, không chỉ có hương vị ngon ngọt tự nhiên mà còn chứa nhiều dưỡng chất như: Beta-carotene, vitamin A, C, B, kali, magie, mangan, chất xơ...

Khoai lang là một thực phẩm truyền thống của người Việt Nam

     Chính bởi nhiều dưỡng chất như vậy nên Khoai lang có rất nhiều công dụng như: bổ sung dinh dưỡng, chống viêm nhiễm, phòng ngừa bệnh xương khớp, phòng chống một số bệnh tật, kích thích tiêu hóa, chữa táo bón, điều trị loét dạ dầy, giúp mắt sáng, giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.

Khoai lang là một thực phẩm truyền thống của người Việt Nam

     Trong chuyên mục Thực phẩm sạch hôm nay, Siêu Thị Mua Đồ giới thiệu tới Bạn một món ăn vặt được nhiều người yêu thích làm từ Khoai lang đó chính là Khoai lang kén - Món ăn vặt giàu dinh dưỡng. 

Khoai lang kén - Món ăn vặt giàu dinh dưỡng

Thông tin món ăn vặt giàu dinh dưỡng Khoai lang kén:

- Quy cách: 08 gói.

- Trọng lượng: 250gr / 1 gói.

- Xuất xứ: Việt Nam.

Thông tin món ăn vặt giàu dinh dưỡng Khoai lang kén

     Khoai lang kén là món ăn vặt hấp dẫn và được nhiều người từ người trưởng thành cho tới các em nhỏ yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng cùng hình dáng bắt mắt. Nhờ sự khéo tay và công thức sáng tạo Khoai lang kén đã trở thành một món ăn vặt lôi cuốn.

Khoai lang kén là món ăn vặt hấp dẫn và được nhiều người yêu thích

     Cái tên khoai lang kén được gọi theo hình dáng của món ăn này bởi mỗi miếng khoai sau khi chiên có màu vàng ruộm, nhỏ nhắn, xinh xắn như một chiếc kén tằm.

Cái tên khoai lang kén được gọi theo hình dáng

     Khoai lang kén được làm đa phần từ khoai lang được luộc hoặc hấp chín, rồi nghiền nhỏ, trộn cùng bột tạo thành khối khoai mịn, dẻo và được nặn thành những chiếc kén hình thoi xinh xinh. Sau khi chiên, bánh khoai lang kén có màu vàng đẹp mắt, thơm và có vị bùi bùi của khoai lang. Đưa vào miệng cắn một miếng, Bạn sẽ cảm nhận ngay sự mềm mịn của khoai lang xen lẫn mùi thơm hòa quyện của nước cốt dừa, bên ngoài được bao bọc bởi lớp vỏ giòn tan của bột chiên, thực sự rất hấp dẫn.

Khoai lang kén được làm đa phần từ khoai lang

     Món khoai lang kén do Siêu Thị Mua Đồ cung cấp được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng vô cùng tốt cho sức khỏe như: Khoai lang, Bột chiên dòn, Nước cốt dừa, Vừng đen...

Nguyên liệu làm Khoai làng kén gồm: Khoai lang, Bột chiên dòn, Nước cốt dừa, ...

Hướng dẫn sử dụng Khoai lang kén:

- Bước 1: Bỏ Khoai lang kén bảo quản từ ngăn đá trước khi nấu 15 - 30 phút.

- Bước 2: Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn vừa đủ để rán ngập khoai, nên dùng chảo lòng sâu hoặc nồi để rán vì chỉ khi rán ngập dầu khoai mới ngon và có màu vàng bắt mắt.

- Bước 3: Hạ lửa ở mức trung bình để rán khoai, khi lớp vỏ bên ngoài cứng lại thì dùng đũa đảo đều cho Khoai chín đều, màu vàng ruộm, lớp vỏ bên ngoài giòn tan.

Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn vừa đủ để rán ngập khoai

- Chú ý khi rán Khoai lang kén:

+ Khi rán, bạn phải để ý và đảo khoai liên tục, khi thấy khoai có màu vàng ruộm thì dùng rây lọc vớt ra ngay, nếu không sẽ bị cháy. Để khoai trên rây lọc vài phút cho ráo dầu rồi cho ra đĩa, lót thêm một lớp giấy thấm dầu lên bề mặt đĩa để hút hết lượng dầu còn lại, giúp miếng khoai giòn và ăn nhiều cũng không bị ngán.

+ Khoai lang kén ăn nóng là ngon nhất, để lâu ở nhiệt độ thường khoai sẽ mềm và lớp vỏ không giữ được độ giòn như lúc mới rán.

+ Khoai lang kén ăn ngon nhất khi chấm cùng tương ớt.

Cách bảo quản Khoai lang kén:

- Khoai lang kén nếu chưa sử dụng thì bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ cấp đông.

- Không nên để Khoai lang kén quá lâu vì ăn sẽ giảm độ ngon và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

     Thay vì mua các món ăn không đảm bảo vệ sinh, bạn hãy đặt mua khoai lang kén cho gia đình và các bé thưởng thức, không chỉ ngon, bổ mà còn tốt cho sức khỏe.

     Hãy chọn " Mua Ngay " để nhận ưu đãi giảm tới 40% khi mua " Khoai lang kén món ăn vặt bổ dưỡng " trên sieuthimuado.com ngay hôm nay bạn nhé!

Cách đặt mua Khoai lang kén:

- Cách 1: Bạn có thể gọi điện thoại trực tiếp số Hotline: 0988 673 637 - 0904 863 268 để đặt hàng.

- Cách 2: Bạn có thể đặt mua online trên website: sieuthimuado.com.

     Sieuthimuado.com - Kênh online uy tín, chất lượng - Liên hệ: 0988.673.637 - 0934.306.379     

" SIÊU THỊ MUA ĐỒ: BẰNG UY TÍN, CHẤT LƯỢNG ĐỂ ĐEM LẠI GIÁ TRỊ CHO CỘNG ĐỒNG "